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Vers une agriculture durable : la production alimentaire - Exercices interactifs
Nourrir l'humanité
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pathogène | appertisation | conservation | qualités organoleptiques | lyophilisation | trouble physiologique
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agrosystème | diversité génétique | santé | nourrir | gestion durable
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protozoaire | pathogène | mycélium | infection | intoxication | nutriment
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antiseptique | appertisation | pasteurisation | UHT | sublimation | irradation
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appétence | conservateur | antioxydant | trouble physiologique | cancérogène | radicaux libres