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La télémétrie laser
Tle
Physique — Chimie, Physique — Chimie
Spécifique
Centres étrangers
Juin
2013
Bac
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L'exercice aborde quelques problématiques en lien avec le travail réalisé par les ingénieurs et chercheurs de l'Observatoire de la Côte d'Azur (OCA), situé sur le plateau de Calern, près de Grasse dans les Alpes-Maritimes.
Physique | laser | photon | vitesse de la lumière | horloge atomique
La mesure du temps
Tle
Physique — Chimie, Physique — Chimie
Spécifique
Antilles-Guyane
Juin
2013
Bac
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Pour mesurer le temps, plusieurs méthodes ou instruments ont été élaborés.
Physique | pendule simple | période | amortissement | analyse dimensionnelle | énergie mécanique
Collisions au LHC
Tle
Physique — Chimie, Physique — Chimie
Spécifique
France métropolitaine
Juin
2014
Bac
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On se propose d'étudier des modèles théoriques de la physique contemporaine qui ont été utilisés au LHC.
Physique | boson de Higgs | LHC | relativité restreinte | facteur de Lorentz [ dilatation des durées
Chimie organique relativiste
Tle
Physique — Chimie, Physique — Chimie
Spécifique
Asie
Juin
2013
Bac
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Dans un futur lointain, des lycéens d'un centre étranger, éloigné dans la galaxie, se rendent dans leur futur lycée après avoir passé leurs vacances d'été sur Terre.
Chimie | électronégativité | spectroscopie | conductimétrie | temps de demi-réaction | dilatation des durées
Un catalyseur enzymatique, l'uréase
Tle
Physique — Chimie, Physique — Chimie
Spécifique
France métropolitaine
Juin
2013
Bac
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L'uréase est une enzyme découverte par J.-B. Summer en 1926.
Chimie | facteur cinétique | temps de demi-réaction | acide fort | domaine de prédominance | pKa
L'estérification
Tle
Physique — Chimie, Physique — Chimie
Structure et transformation de la matière
Spécifique
Centres étrangers
Juin
2013
Bac
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Les esters sont des composés organiques, souvent à l'origine de l'arôme naturel des fruits.
Chimie | ester | titrage acido-basique | spectroscopie RMN | facteur cinétique | formule semi-développée
Des molécules témoins du mûrissement des pommes
Tle
Physique — Chimie, Physique — Chimie
Structure et transformation de la matière
Spécifique
Antilles-Guyane
Juin
2013
Bac
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Lorsque des pommes mûrissent, leurs membranes cellulaires s'oxydent, engendrant la dégradation des acides gras à longues chaînes qu'elles contiennent.
Chimie | groupe fonctionnel | isomérie | spectrophotographie RMN | facteur cinétique | démixion
Le chant des dunes
Tle
Physique — Chimie, Physique — Chimie
Caractéristiques et propriétés des ondes
Spécifique
Nouvelle-Calédonie
Novembre
2014
Bac
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Dans leurs récits de voyage, Marco Polo et Charles Darwin décrivent le même chant surnaturel s'élevant du désert : un son grave et long, harmonieux, si puissant que son niveau d'intensité sonore peut atteindre plus de 100 décibels.
Physique | onde sonore | fréquence | grain de sable | modélisation
L'arôme de vanille
Tle
Physique — Chimie, Physique — Chimie
Analyse spectrale
Spécifique
Asie
Juin
2013
Bac
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La vanille est le fruit d'une orchidée grimpante, le vanillier, qui a besoin d'un climat tropical chaud et humide pour se développer.
Chimie | spectrophotométrie | dosage | isomérie | réaction acide-base | loi de Beer-Lambert
Acide lactique et médecine animale
Tle
Physique — Chimie, Physique — Chimie
Analyse spectrale
Spécifique
Liban
Mai
2013
Bac
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Des tests d'effort sont pratiqués par des vétérinaires afin d'évaluer la condition physique des chevaux.
Chimie | spectrophotométrie | dosage | énantiomérie | facteur cinétique | équivalence

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