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Conforme au programme
1re L , 1re ES
Sciences
Nourrir l'humanité
Spécifique
Cours Bac
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Les points importants à retenir à propos de la qualité et de l'innocuité des aliments.
pathogène | appertisation | conservation | qualités organoleptiques | lyophilisation | trouble physiologique
Conforme au programme
1re ES
SES
La coordination par le marché
Spécifique
Cours Bac
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Les principales défaillances du marché.
asymétrie d'information | externalité | bien collectif
Conforme au programme
1re L , 1re ES
Histoire — Géographie
Croissance et mondialisation
Spécifique
Cours Bac
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Depuis 1850, le capitalisme favorise l'internationalisation des économies.
General Agreement on Tarifs and Trade (GATT) | Organisation mondiale du commerce (OMC) | droit de douane | accord international
Conforme au programme
1re ES
SES
Entreprise, institution, organisation
Spécifique
Cours Bac
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Comment les rapports sociaux s'organisent-ils au sein de l'entreprise ?
hiérarchie | coordination | bureaucratie
Conforme au programme
1re L , 1re ES
Histoire — Géographie
Genèse et affirmation des régimes totalitaires (soviétique, fasciste et nazi)
Spécifique
Cours Bac
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Le parti nazi (NSDAP) a vu le jour en 1919 et est dirigé par Adolf Hitler, qui a déjà tenté un putsch en 1923.
putsch | chancelier | coup d'État | Allemagne
Conforme au programme
1re L , 1re ES
Sciences
Représentation visuelle
Spécifique
Cours Bac
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Après que les photorécepteurs ont perçu le signal lumineux, un message nerveux quitte l'œil pour gagner le cerveau en empruntant les voies visuelles.
centre intégrateur | cécité | information afférente | message efférent
Conforme au programme
1re L , 1re ES
Sciences
Nourrir l'humanité
Spécifique
Cours Bac
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Une émulsion est stable si une espèce tensioactive lie les deux types de molécules en présence.
miscible | hydrophobe | hydrophile

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