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Notion

Type de sujet

Vocabulaire : effet de certains facteurs sur les aliments

1re

Sciences

Nourrir l'humanité

Spécifique

Cours Bac

De nombreux aliments sont altérés lorsqu'on les laisse à l'air libre.

lipides | glucides | réaction chimique | pH

Vocabulaire : procédés de conservation des aliments

1re

Sciences

Nourrir l'humanité

Spécifique

Cours Bac

Pour éviter la dégradation des aliments, il faut associer différentes techniques.

opaque | vide | DJA | dose journalière admissible | conservation

Vocabulaire : les émulsions

1re

Sciences

Nourrir l'humanité

Spécifique

Cours Bac

Une émulsion est stable si une espèce tensioactive lie les deux types de molécules en présence.

miscible | hydrophobe | hydrophile

Vocabulaire : le sol et les échanges ioniques

1re

Sciences

Nourrir l'humanité

Spécifique

Cours Bac

Le sol contient tous les éléments nutritifs ioniques nécessaires aux plantes.

poreux | ion | photosynthèse

Vocabulaire : engrais et produits phytosanitaires

1re

Sciences

Nourrir l'humanité

Spécifique

Cours Bac

Les produits phytosanitaires permettent d'optimiser le développement des végétaux de culture.

atmosphère | pollinisation | pourcentage massique

Vocabulaire : les eaux de consommation

1re

Sciences

Nourrir l'humanité

Spécifique

Cours Bac

Les eaux de consommation contiennent des minéraux qui leur confèrent des propriétés et permettent de les classer.

thérapeutique | oligo-élément | déshydrater

Vocabulaire : le traitement des eaux

1re

Sciences

Nourrir l'humanité

Spécifique

Cours Bac

L'eau, pour devenir potable, doit subir de nombreux traitements pour éliminer les polluants.

pollution | nitrates | distillée | floculation

Vocabulaire : les micro-organismes pathogènes

1re

Sciences

Nourrir l'humanité

Spécifique

Cours Bac

Certains micro-organismes peuvent présenter une menace pour la santé.

Vocabulaire : conservation des aliments et santé

1re

Sciences

Nourrir l'humanité

Spécifique

Cours Bac

Différentes techniques permettent d'améliorer la durée de conservation des denrées alimentaires.

Vocabulaire : nourrir une population sans cesse croissante

1re

Sciences

Nourrir l'humanité

Spécifique

Cours Bac

La surface des territoires réservée aux cultures et à l'élevage est limitée.

Action publique et régulation
Algorithmique
Analyse spectrale
Approches des territoires du quotidien
Argumentation
Arithmétique
Atmosphère, hydrosphère, climats : du passé à l'avenir
Be, have, do, les reprises avec l'auxiliaire et les tags
Calcul littéral
Calcul numérique
Caractéristiques et propriétés des ondes
Champs et forces
Citoyenneté et démocratie à Athènes (Ve-IVe siècle avant J.-C.)
Citoyenneté et empire à Rome (Ier-IIIe siècle)
Classes, stratification et mobilité sociales
Cohésion et transformation de la matière
Contrôle social et déviance
Convertir l'énergie et économiser les ressources
Couleur, vision et image
Croissance et mondialisation
Croissance, fluctuations et crises
De l'espace européen aux territoires de l'Union européenne
De l'œil au cerveau : quelques aspects de la vision
De la Guerre froide à de nouvelles conflictualités
Des cartes pour comprendre le monde
Du développement au développement durable
Entreprise, institution, organisation
Espaces et échanges
Espaces et échanges
Espaces et échanges
Expression, stabilité et variation du patrimoine génétique
Exprimer le conditionnel
Exprimer le futur
Exprimer le passé
Exprimer le présent
Fonctions
For et since
Féminin/masculin
Genres et formes de l'argumentation : XVIIe et XVIIIe siècles
Genèse et affirmation des régimes totalitaires (soviétique, fasciste et nazi)
Glycémie et diabète
Graphes
Groupes et réseaux sociaux
Guerres mondiales et espoirs de paix
Génétique et évolution
Géométrie
Géométrie dans l'espace
Géométrie dans le plan
Géothermie et propriétés thermiques de la Terre
Have + participe passé
Histoire allemande
Instabilité financière et régulation
Intégration
Intégration, conflit, changement social
Justice sociale et inégalités
L'Afrique : les défis du développement
L'Amérique : puissance du Nord, affirmation du Sud
L'Asie du Sud et de l'Est : les enjeux de la croissance
L'Union européenne dans la mondialisation
L'eau, ressource essentielle
L'enjeu énergétique
L'essor d'un nouvel esprit scientifique et technique (XVIe-XVIIIe siècle)
L'idée de progrès
L'idée de progrès
L'idée de progrès
L'individu
L'ordre politique européen
L'échelle continentale
L'échelle de l'État-nation
L'échelle mondiale
L'écriture d'invention
L'élargissement du monde (XVe-XVIe siècle)
L'étude du mouvement
La France dans la mondialisation
La France en villes
La République et les évolutions de la société française
La Révolution française : l'affirmation d'un nouvel univers politique
La Terre dans l’Univers, la vie et l’évolution du vivant : une planète habitée
La chrétienté médiévale
La coordination par le marché
La culture
La décolonisation
La fin des totalitarismes
La modalité
La mondialisation en débat
La mondialisation en fonctionnement
La mondialisation, fonctionnement et territoires
La monnaie et le financement
La morale
La participation politique
La place des populations de l'Europe dans le peuplement de la Terre
La plante domestiquée
La politique
La poésie du XIXe au XXe siècle : du romantisme au surréalisme
La pression
La production dans l'entreprise
La question de l'Homme dans les genres de l'argumentation du XVIe siècle à nos jours
La raison et le réel
La région, territoire de vie, territoire aménagé
La tectonique des plaques
La tragédie et la comédie au XVIIe siècle : le classicisme
Le commentaire
Le diagnostic médical
Le discours indirect
Le domaine continental et sa dynamique
Le défi énergétique
Le groupe nominal
Le groupe nominal
Le groupe verbal
Le maintien de l'intégrité de l'organisme : quelques aspects de la réaction immunitaire
Le personnage de roman, du XVIIe siècle à nos jours
Le roman et la nouvelle au XIXe siècle : réalisme et naturalisme
Le sujet
Le système politique démocratique
Le système solaire
Le temps des dominations coloniales
Le texte théâtral et sa représentation, du XVIIe siècle à nos jours
Les Mains libres, Paul Eluard, Man Ray
Les besoins et les réponses de l'organisme lors d'une pratique sportive
Les chemins de la puissance
Les dynamiques des espaces productifs dans la mondialisation
Les espaces soumis aux risques majeurs
Les grandes questions que se posent les économistes
Les hommes de la Renaissance (XVe-XVIe siècle)
Les littoraux, espaces convoités
Les matériaux et les molécules dans le sport
Les mondes arctiques, une « nouvelle frontière » sur la planète
Les médicaments
Les mémoires : lecture historique
Les outils d'analyse littéraire et picturale
Les outils de la langue
Les phrasal verbs
Les processus de socialisation et la construction des identités sociales
Les pronoms
Les réécritures, du XVIIe siècle à nos jours
Les territoires dans la mondialisation
Les territoires ultramarins de l'Union européenne et leur développement
Les éléments chimiques présents dans l'Univers
Les étoiles
Libertés et nations en France et en Europe dans la première moitié du XIXe siècle
Lieux et formes du pouvoir
Lieux et formes du pouvoir
Lieux et formes du pouvoir
Madame Bovary, Gustave Flaubert
Matières colorées
Matrices
Mobilités, flux et réseaux de communication dans la mondialisation
Mondialisation, finance internationale et intégration européenne
Mutations des sociétés
Mythes et héros
Mythes et héros
Mythes et héros
Médias et opinion publique
Neurone et fibre musculaire : la communication nerveuse
Nombres complexes
Nourrir l'humanité
Nourrir l'humanité
Nourrir les hommes
Ondes et particules
Ordre politique et légitimation
Pourcentages
Poésie
Probabilités
Probabilités et statistiques
Représentation visuelle
Représentation visuelle
Régulations et déséquilibres macroéconomiques
Second degré
Socialisme et mouvement ouvrier
Sociétés et cultures rurales
Sociétés et cultures urbaines
Sources de lumière colorée
Statistiques
Stratégies d'entreprises et politique de concurrence dans une économie globalisée
Structure et transformation de la matière
Suites
Synthétiser des molécules, fabriquer de nouveaux matériaux
Transmettre et stocker de l'information
Travail, emploi, chômage
Travail, emploi, chômage
Trigonométrie
Un foyer de conflits
Une République, trois républiques
Une première présentation de l'Univers
Valoriser et ménager les milieux
Variation génétique et santé
Vers un espace culturel européen : Renaissance et humanisme
Villes et développement durable
Vivre ensemble
Économie du développement durable
Économie et démographie
Économiser les ressources et respecter l'environnement
Écriture poétique et quête du sens, du Moyen Âge à nos jours
Énergie et cellule vivante

Analyse d'un document
Analyse de deux documents
Commentaire
Commentaire rédigé
Composition
Compréhension de l'écrit
Dissertation
Exercice QCM
Exercice Vrai-Faux
Exercice autre
Explication de texte
Expression écrite
Pratique d'une démarche scientifique (partie II.2)
Pratique du raisonnement scientifique (partie II.1)
Production graphique (croquis, schéma)
Question
Questions
Sujet d'oral
Écrit d'invention
Épreuve composée (partie 1) : Mobilisation des connaissances
Épreuve composée (partie 2) : Étude d'un document
Épreuve composée (partie 3) : Raisonnement s'appuyant sur un dossier documentaire
Étude critique d'un document
Étude critique de documents
Évaluation des connaissances (partie I)

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