Sujet 3La perception des couleurs 25 min
France métropolitaine, juin 2016
Représentation visuelle
Question
6 ptsEt si nous ne percevions pas tous les couleurs de la même façon : c’est ce qu’ont voulu savoir deux équipes de scientifiques en comparant la perception de la couleur des Berinmos, une tribu de chasseurs-cueilleurs de Papouasie Nouvelle-Guinée à celle des Européens.
On cherche à expliquer la différence de perception des couleurs entre Berinmos et Européens.
Doc. 1 La perception de la couleur chez les Papous
Des chercheurs ont présenté aux Berinmos un nuancier composé de 160 couleurs que nous classons en huit catégories : le marron, le rouge, le rose, l’orange, le jaune, le vert, le bleu et le violet. Les Berinmos ont réparti ces couleurs selon cinq termes – wap, mehi, kel, nol et wor […] Chacun des groupes a nommé les échantillons (voir la figure ci-dessous) en fonction de son vocabulaire et ainsi défini les catégories de couleurs propres aux deux cultures. On constate notamment que les frontières des couleurs ne se superposent pas, c’est-à-dire qu’une couleur unique (le nol) aux yeux des Berinmos est perçue comme deux couleurs différentes par les Européens (le vert et le bleu).
Catégories de couleurs discernées par un Européen (à gauche) et un Berinmo (à droite) :

D’après dossier Pour la science, La couleur
Doc. 2a Cônes et vision des couleurs chez l’Homme
Type de cônes fonctionnels | |||||
Cônes S | Cônes M | Cônes L | |||
Maximum d’absorption des photorécepteurs (en nm) | Autour de 437 | Autour de 533 | Autour de 564 | ||
Vision normale = vision trichromate | X | X | X | ||
Vision anormale = vision dichromate | Type daltonisme | Protanope | X | X | X |
Deutéranope | X | X | |||
Tritanope | X | X |
X = présence de cônes
Doc. 2b Récepteurs de la rétine présents et fonctionnels chez les Bérinmos

D’après http://artic.ac-besancon.fr
Doc. 3a
Les linguistes ont […] tenté d’enseigner à des anglophones la distinction nollwor, et à des Berinmos, les distinctions bleu/vert […]. Ils ont aussi enseigné aux deux groupes une distinction arbitraire qui n’existe dans aucune des deux langues : vert 1 et vert 2. Les Berinmos ont appris avec la même difficulté à distinguer le bleu du vert que le vert 1 du vert 2. À l’inverse, les Anglais ont eu plus de facilité à différencier le vert 1 du vert 2 que le nol du wor. La perception de couleurs différentes est plus facile lorsque les couleurs correspondent à une distinction linguistique acquise depuis longtemps. Les chercheurs ont conclu de ces résultats que l’influence du langage est prépondérante dans la catégorisation des couleurs. La façon dont on évoque un objet oriente sa perception.
D’après dossier Pour la science, La couleur
Doc. 3b À propos de la plasticité cérébrale
L’apprentissage va renforcer ou affaiblir des connexions synaptiques préexistantes ou en développer de nouvelles. Apprendre modifie donc la structure du système nerveux central. Chaque fois que nous apprenons quelque chose, des circuits nerveux sont modifiés dans notre cerveau.
Ainsi, l’apprentissage et les expériences modifient la façon dont le cerveau va traiter les informations.
D’après http://www.cite-sciences.fr
On cherche à expliquer la différence de perception des couleurs entre Berinmos et Européens.
À l’aide des connaissances et des documents, expliquer pour chacune des hypothèses, si celle-ci peut être validée ou non en présentant les arguments utilisés.
Hypothèse 1 : La différence de perception de la couleur pourrait s’expliquer par un daltonisme.
Hypothèse 2 : La différence de perception de la couleur pourrait s’expliquer par une différence de caractéristiques des photorécepteurs.
Hypothèse 3 : La différence de perception de la couleur mettrait en jeu des différences d’apprentissage et des phénomènes de plasticité cérébrale.
Voir le corrigé
ou aux acheteurs de livres ABC du Bac
Pour approfondir le thème...




